守护老年人“舌尖上”的幸福

来源: 合肥市民政局    2024-10-30 10:35:47   责编:  点击:

老年助餐服务,既是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的“民生大事”。目前,合肥市建成并运营社区老年食堂(助餐点)833个,其中,城市老年食堂(助餐点)538个,农村老年食堂(助餐点)295个,城乡社区养老助餐服务实现全覆盖。

一、强化顶层设计,高位推动 在全国省会城市中首个将老年助餐服务纳入地方立法,公布实施《关于加强老年助餐服务的决定》,为持续推进老年助餐服务提供强有力的法制保障。先后出台了《合肥市社区居家养老“助餐工程”三年行动计划实施方案》、《合肥市老年助餐服务行动方案》、《老年助餐服务食品安全工作指引》、《老年助餐服务场所建设要求》、《鼓励社会力量参与老年助餐服务工作指引》、《合肥市公益慈善力量冠名资助老年助餐服务工作指引》等文件推动老年助餐服务落地见效。

二、强化多元参与,惠民暖心 通过“个人出一点、企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、志愿做一点”的多方支持方式,让老年人愿意吃、吃得好,企业愿运营、能运营,实现互利双赢、可持续发展。 一是实施建设补助政策。2024年起对新建老年食堂、老年助餐点市级按照每个5万元、2万元补助标准予以一次性建设补助。二是完善就餐补助政策。对全市60-69周岁、70-79周岁、80周岁以上经济困难(低收入)的老年人,每人每月分别给予100、150、200元的就餐补贴,目前,全市享受补贴的老年人有3.6万多人。三是加强政策衔接。将老年食堂、助餐点直接纳入到政府购买居家养老服务商,打通了政府购买居家养老服务与老年助餐之间的政策通道,依托全市养老服务信息化平台,实现了服务对象享受的补贴全市通用。

三、强化模式创新,多元发展 根据群众居住特点、生活习惯,灵活运用市场化运营模式,形成了集体配送+送餐入户、党群服务中心+老年助餐、养老机构+老年助餐、养老服务综合体+老年助餐、社会餐饮+老年助餐、单位食堂+老年助餐、社区食堂+老年助餐、智慧化+老年助餐等多种模式。

四、强化要素保障,部门联动 一是落实优惠政策。会同发改部门定期公布老年助餐服务机构清单,对社区助餐服务机构水电气热给予优惠,减少符合要求的老年助餐食堂(助餐点)水电气热总支出的15%。二是强化设施供给。全市90%社区老年食堂(助餐点)用房都是由街道社区免费、低偿提供。三是加强资源统筹。将老年助餐机构建设与社区便民服务设施、社区居家养老三级中心、养老服务综合体、党群服务中心等统一建设,实现社区服务功能集成,避免设施重复浪费。目前,全市建成的44个养老服务综合体中都设有老年食堂(助餐点)。

五、强化“四化”发展,优化供给 一是推进标准化。会同市场监管等部门对养老助餐服务的建设标准,运营管理,责任落实等方面进行了明确。严格落实“六公示”制度,将食品经营许可证(小餐饮信息公示卡)、健康证、收费价格以及对老年人优惠政策、食品安全管理制度、食品安全承诺书、服务(投诉)电话等在显著位置张贴公示,接受社会监督。二是推进连锁化。各地充分依托本地餐饮企业网点布局的优势,采取引入合作开设老年餐桌、老年取餐专用窗口等方式,将老年食堂(助餐点)设置在现有餐饮点,老年食堂(助餐点)实现连锁化运营,达到服务均等,标准同一,从而提升服务品质。据统计,全市共引入餐饮企业32家参与老年食堂(助餐点)运营。三是推进品牌化。会同商务部门组织开展了老年助餐服务品牌创建活动,其中社家健康养老、佰家伴养老、好时刻餐饮、刘鸿盛餐饮、青松食品等五家助餐服务机构,被评为省级老年助餐服务品牌。四是推进智慧化。将智慧元素引入到老年助餐服务中,建立智慧化结算系统,实现结算、补贴、监管一体化。建成老年食堂地图,每月对全市老年食堂(助餐点)名称、地址、联系方式进行更新,老年人有就餐需要时,打开地图就能就近选择,精确导航至老年食堂(助餐点)。